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工作累了多吃鸡

发布日期:2019-06-28 08:39:20 编辑:女性养生网阅读次数:

  鸡可以提高人的免疫力,这一观点已被证明在国际研讨会日前在上海举行的营养和健康的生物活性肽。在研讨会上到一个新的报告中表示显示,提取物具有鸡和显著改善免疫功能,这种观点营养的作用,以及传统的中国中医理论不谋而合。

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  中医理论认为,鸡肉有温中益气,补精填髓,益五脏,补虚损的效果,可以治疗由身体虚弱,头晕等症状,乏力。对于男人来说,尿频由肾精亏虚,耳聋,精子精液感冒等引起的症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。

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  现代营养学一直对“红”和“白肉”。 前者指的是猪,牛,羊等肉类; 后者指的是禽类和海鲜,其营养价值高于红肉高。白鸡肉是代表在加强免疫系统的作用主要体现在含牛磺酸。牛磺酸可以增强人的消化能力,起到一定的抗氧化和解毒。改善心脏和脑功能,促进儿童智力发育方面,也有很好的效果。尤其是乌鸡,火鸡等品种,牛磺酸的含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。

  此外,肉的营养鸡的不同部位而异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量的维生素,如维生素B和尼克酸,能起到降低胆固醇有一定的作用; 鸡翅膀,但含有较多的脂肪,想减肥应尽量少吃; 在一般情况下,脂肪含量比老鸡雏鸡高; 高肝脏胆固醇和肝脏的含量基本接近,胆固醇高的人不要吃。

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  由于鸡肉具有很强的滋补作用,在喧嚣的现代社会的喧嚣,白领经常吃的一些最好的健康状况,以增强免疫力,减少患病的几率。但是,并非所有人都适合吃鸡肉进补,鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏的负担,所以有肾脏疾病的节制地吃,尤其是尿毒症患者应禁食。

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