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四川油炸粑的做法

发布日期:2019-07-20 08:36:25 编辑:女性养生网阅读次数:

四川炸糕是一种特殊的地方小吃,主要由糯米制成绿豆,炒饼的口味外酥内软,虽然是油炸的,但就是不要吃油腻,非常美味,炸饼很受大家欢迎的休闲食品,炸糕不仅味道鲜美,其实,化妆是很简单的,下面讲四川炸油饼的做法详细信息,供您参考。

一种做法四川炸糕

制备糯米粉1000克,100克糖或黑糖的

准备花生100克,放锅内油炸花生米。潘晾凉。

花生和糖放入搅拌机炸破。

糯米粉加水揉,直到韧性

在花生揉糯米粉和糖。捏成月牙形。

咪咪巴巴的好。

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架锅,油开放,做粑粑做好入油锅,炸到金黄色即可出锅。你这样做,你可以品尝。

做法二

用10斤大米(当然不限数量),然后在水里面放入浸泡桶或盆的第一余额,请注意,如果你是一个早晨泡的入侵,20点钟到九点钟将淘洗干净的大米加一半水(不要太多,也不能太少时间与水),然后将蒸锅倒入锅内,直到蒸汽盘出来的雾(做这个,因为在上锅蒸熟的糯米不仅睦邻寻找颜色,不影响味道,蒸倍的速度),然后放置在蒸汽洗涤糯米菜,在蒸气透明纱布垫最好菜,防止米饭掉进锅,最后盖上盖子, 10斤大米,然后蒸约一小时,以良好。

虽然糯米蒸熟方面,我们将绿豆淘洗干净,浸泡绿豆不直接洗干净就可以把绿豆的锅,熟时必须等到那时绿豆放入锅里的水烧开,煮的时间不不仅速度快,而且口感好,五斤绿豆,然后约半小时就够了。

等到糯米蒸熟,不能立即打开锅盖,如大米焖一会儿回来,炖的注意力拉回时间不能太长,太长,糯米冷得不行了,不能打开机盖立即周围,因为如果打开盖子将水蒸汽,水蒸汽流量的糯米,打破了不但薄,而且还吃粘,糯米成当饭,然后磅熔机子里,你会看到糯米卷推出带有标注在它植物油盆从房子的,它会抹均匀分布在整个内锅,再出糯米泥,所以打出来的泥糯不沾锅。然后在锅里,塑料袋将被保存在泥刚刚击出的糯米,不仅糯米泥保温,他们也软,如果没有,再盖上保鲜袋,糯米泥会干出风。

这时也熟青豆,熟青豆放入油锅中炒,炒时先放植物油,如菜油烟,然后煮熟的绿豆放进去,如绿豆炒到一定的时间,你可以把内盐,韭菜,等。。经过油炸,青豆煸事情会熔化,然后搅拌融化揉青豆泥搓成一小团原本像汤圆这么大,。经过一个大碗里放着一擦好。

这里打开大米绿豆泥放在一起综合泥浆时,泥先扭了小疙瘩江米泥水慢慢用手,像饺子皮共享相同的成纸,并且在糯米然后将捏合绿豆组泥饼大米,糯米4周泥饼绿豆基片包裹,在手压,压成圆形形状,并放好,还在循环,和其它基团绿豆包已经用尽。

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封装好后,就可以锅中放于锅里放植物油,年糕入油锅炸,炸糍粑如此美味的好。

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